Receita de Chocolate quente cremoso

Boa nooooite!!

Mais uma receitinha julina especial para aquecer neste tempinho frio.

Chocolate quente cremoso

Ingredientes:

*1 litro de leite

*1 lata de leite condensado

*4 colheres de chocolate em pó

*2 colheres de amido de milho

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em um canecão e leve ao fogo em temperatura média, mexendo sempre, até ferver e engrossar um pouco.

Retire do fogo e sirva quente em xícaras.

Se desejar decore com chantilly e canela em pó ou em pau.

Repararam na propaganda, né?! Não estou ganhando por isso, kkkkkkkkkkk, são marcas do nosso consumo mesmo.

Enjoy it!

Beijos.

Receita de Cuscuz

Boa noite suuuuperfria!!!
Hoje quero compartilhar mais uma receita com meus leitores: cuscuz!
Um dos pratos preparados para nossa festança julina.

Cuscuz de sardinha

Ingredientes:

½ xícara de chá de azeite

1 cebola picada

2 latas de milho verde

1 cenoura picadinha

1 sachê de molho de tomate

2 tabletes de caldo do sabor preferido

3 latas grandes de sardinha (reserve 2 para decoração)

1 vidro de palmito picado em rodelas (reserve 2 para decoração)

1 sachê de azeitonas picadas

cheiro verde a gosto

água (em média 800ml)

sal e temperos a gosto

5 ovos cozidos (massa e decoração)

3 tomates (massa e decoração)

farinha de milho fina

Modo de preparo:

Refogue no azeite, a cebola, o milho verde, a cenoura e 2 dos tomates picadinhos. Acrescente o molho de tomate e o caldo do sabor preferido, mexa bem.

Em seguida, acrescente a sardinha sem o óleo, 3 dos ovos cozidos picadinhos, o palmito picado, as azeitonas e o cheiro verde.

Coloque então a água, de acordo com a quantidade que desejar como produto final e prove para verificar o tempero. Se desejar coloque sal, pimenta e outros temperos. Deixe ferver, coloque a farinha de milho aos poucos e mexendo sempre, verificando o ponto que deseja que seu cuscuz tome forma.

Se desejar um cuscuz "de colher", deixe-o mole e cremoso, se quiser desenformar deixe-o de cremoso para firme. Cozinhe mais uns minutos.

Unte a forma com azeite, e coloque os demais ovos cozidos e tomates cortados em rodelas, sardinha abertas ao meio e palmito cortados no sentido do comprimento no fundo e laterais da forma desejada.

Coloque a massa na forma, aperte bem para que tome forma.

Sirva quente se for cremoso, ou deixe esfriar e desenforme se for de sua preferência.

Fica uma delícia!!

Experimentem fazer e comentem como ficou!
Beijos.

Receitinha para o inverno!!!

Olááá!!!

Não quereeeendo fazer propaganda, mas já fazendo (porque não tem jeito, os produtos da Nestlé são ótimos!!!) aí vai uma receitinha deliciosa para esse inverno: chocolate quente cremoso!!!

Chocolate quente cremoso

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
• 1 pau de canela

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó DOIS FRADES® e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite Nestlé e mexa bem, até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente! quente.

               

Faz Bem Saber: Deixe seu Chocolate Quente ainda mais charmoso! Sirva com um pau de canela dentro da xícara, como se fosse uma colherinha.

Estas e outras receitas deliciosas aqui!

Beijinhos bem quentinhos!!! rs*

Escondidinho de batata!!!

Boa noite, leitores famintos!!!

No último dia das mães comemoramos a data na chácara dos meus pais com um baita churrascão! Para completar a comilança decidi fazer esta receita de escondidinho de batata que agora quero compartilhar com vocês.

Faz tempo que não posto receitinhas de chás e outras coisinhas, então aí vai:

Escondidinho de batata

Ingredientes do purê:
* 2 colheres (sopa) de manteiga,
* 1kg de batatas cozidas e espremidas,
* 1 xícara (chá) de leite,
* 2 pacotinhos de queijo parmesão ralado,
* sal ao seu gosto,
* cheiro-verde picado para polvilhar.

Recheio:
* 4 colheres (sopa) de azeite,
* 2 cebolas picadas,
* 3 dentes de alho amassados,
* 500g de coxão duro picado,
* 2 tomates picados,
* 1 pimentão verde picado,
* 1 pimentão vermelho picado,
* sal e pimenta ao seu gosto,
* 500ml de água,
* 1 cubo de caldo de carne,
* 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.

Modo de preparo:

Para o purê, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e cozinhe as batatas, o leite e o sal até levantar fervura. Misture rapidamente um dos pacotes de queijo ralado e desligue o fogo. Reserve.

Para o recheio, em uma panela de pressão em fogo baixo, aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourar. Acrescente a carne, o tomate, os pimentões, sal e pimenta. Coloque a água, o caldo de carne, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, depois de iniciada a pressão. Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela. Escoe o líquido, desfie a carne e junte o cheiro-verde. Em um refratário médio, coloque metade do purê, distribua a carne e cubra com o restante do purê. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Retire do forno, polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.  

Dica: Excelente para ser servido com arroz e uma salada verde. Quindim de sobremesa também é bom! rs*

Querem ver a foto? Aí vai:

Encontre esta e outras deliciosas receitas no Guia de Receitas "Almoço e Jantar"! Sempre compro, pois são muito boas e todas as receitas têm fotos!!! Amoooo!!!  

Gostaram?

Então façam e deliciem-se!!!
Beijocas.

Mais um porta panetone com receitinha!

Bom dia!

Falando mais uma vez sobre o Natal, em alguns países da América do Norte um biscoito chamado gingerbread tem o formato de boneco com bordas decoradas com glacê. Esta delícia é utilizada para presentear amigos e familiares como também enfeitar o ambiente e decorar árvores de natal.

Quer deliciar-se com este biscoito natalino? Aí vai uma receitinha de gingerbread que eu ainda não testei, mas parece ser deliciosa!

Gingerbread

Ingredientes da massa:

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

6 ovos

6 xícaras (chá) de farinha de trigo (ou quanto mais precisar para dar o ponto)

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 colher (sopa) de gengibre ralado

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (chá) de noz-moscada

farinha de trigo para polvilhar

manteiga para untar

Ingredientes do glacê:

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo da massa:

Em uma tigela, misture a manteiga com o leite condensado e os ovos. Acrescente os outros ingredientes e misture bem. Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 milímetros. Corte com o formato desejado e, com o auxílio de uma espátula, transfira a massa cortada para uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficar firme.

Modo de preparo do glacê:

Em uma tigela, misture o açúcar com duas colheres (sopa) de água até ficar homogêneo. Coloque em um saco de confeitar e decore os biscoitos depois de assados. Deixe secar e sirva.

Esta e outras receitas natalinas podem ser vistas neste site.

Além dos tradicionais panetones, os seus gingerbreads também podem ser colocados nestes porta panetones para você presentear amigos e familiares na época natalina.

Decorado em pintura, dècoupage, modelagem e aplicação de fitas de cetim, com opção de tampa com uma miniatura de árvore de natal em biscuit, este porta panetone é a peça perfeita para decorar seu lar na época natalina e também mostrar seu carinho às pessoas que ama em forma de um lindo presente.

Porta panetone em MDF decorado com pintura, dècoupage, modelagem e biscuit
Tampa simples R$38,00
Tampa com árvore em biscuit R$43,00

Saibam que há a possibilidade de dècoupage com vários outros motivos e também tampas decoradas com outros itens em biscuit, como boneco de neve, renas, presentinhos, papai noel, etc.

Encontre seu modelo ideal e faça suas encomendas por e-mail.

Beijinhos.

Porta panetones

Boa tardeee!

Natal é realmente uma data maravilhosa, não é?

Um dos símbolos da época natalina é o delicioso panetone, que atualmente tem as mais variadas misturas de frutas, doces e recheios em geral.

Para "encher" a peça em MDF apresentada neste post você pode se aventurar na cozinha e preparar o delicioso panetone abaixo:

Panetone

Ingredientes:

1 Kg de farinha de trigo

100 g de fermento biológico

200 g de manteiga

200 g de açúcar

15 g de mel

8 gemas

10 g de sal

250 g de frutas cristalizadas

150 g de uvas passas embebidas em rum

1 pitada de vanilina ou aroma de baunilha

raspas e suco de laranja

água até dar o ponto

Modo de preparo:

Numa vasilha, misture 100 g de farinha, o fermento e um pouco de água. Ficará com aparência de esponja. Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último, fazendo uma massa bem macia.

Deixe descansar, coberta por um pano, durante 20 minutos e em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até atingir quase o dobro.

Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando num forno aquecido a uma temperatura média de 180 graus.

Delicie-se!!!

Você pode encontrar estas e outras deliciosas receitas natalinas aqui!

Agora aprecie o porta panetone que apresento-lhes hoje: decorado em pintura, dècoupage, modelagem e aplicação de fitas de cetim, com opção de tampa com uma miniatura de árvore de natal em biscuit.

Porta panetone em MDF decorado com pintura, dècoupage, modelagem e biscuit
Tampa simples R$38,00
Tampa com árvore em biscuit R$43,00

Este é mais um modelo de porta panetone em MDF.
Há outros modelos, com ou sem tampa, pequeno, médio e grande, com abertura lateral, etc...
Escolha o modelo que mais te agrada e encomende!!!
Beijos a todos!